I bicchierini con fragole e yogurt sono il dessert che ho preparato come fine pasto la scorsa settimana, un dolce leggero e dal sapore delicato che generalmente piace a tutti. Ho preparato la base rompendo grossolanamente dei biscotti che avevo in casa, io ho utilizzato le macine ma volendo potete sceglierne degli altri di vostro gusto, e poi ho alternato uno strato di fragole preparate con zucchero e limone, con uno strato di yogurt mescolato con la panna. Le fragole sono il mio frutto preferito, ogni anno appena ne mangio in quantità e le uso per preparare un sacco di dolci e dessert ma confesso che il modo in cui le preferisco è gustate da sole, con zucchero e limone per poter gustare al meglio il loro sapore. Mi piace molto preparare i dolci al bicchiere, trovo siano molto divertenti e di grande effetto, e anche pratico e comodo per servire il dessert, basta prenderli dal frigo e servirli agli ospiti o ai familiari senza bisogno di porzionarli e tutti sono hanno il loro dolce già bello che impiattato 😀
Ingredienti per 4 bicchieri:
- 500 gr. fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- succo di mezzo limone
- 4 gr. gelatina in fogli
- 250 gr. yogurt bianco
- 3 cucchiai di zucchero
- succo di mezzo limone
- 4 gr. gelatina in fogli
- 100 ml. panna montata
- 8 biscotti tipo Macine
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: /
Procedimento:
Decorare con una fragola bagnata nel suo succo e riporre in frigorifero fino al momento di servire
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Caramello Salato © Copyright 2015-2017 – All rights reserved
Caramello Salato 
Che meraviglia!!! Che poi io amo le fragole e i dolci al cucchiaio u.u
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Mmmm che bontá! Presentato molto bene, viene voglia di rifarlo subitoooooo 😍😍😍
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Grazie! Buona giornata!
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Sono super molto fighi e invitanti ^.^
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Grazie cara! Buona giornata!!
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Un bacio e buon week end a te carissima… se riesco scrivo qualcosa sti gg ^.^
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Ciauuu e buon week end!!!
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Niente da dire, semplici, veloci, buone e bellissime!
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Grazie Paola! Buona giornata 🙂
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Condivido: i bicchieri/ni sono pratici, divertenti e belli da vedere. Una mestolata generosa di questa la prenderei al volo 😀
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Evviva i bicchierini 😀
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Le fragole del mio giardino solo alte praticamente un metro, spero che questo sia un segnale positivo sulla produzione di frutti, non vedo l’ora!!
Ma, una domanda, se sostituisco la gelatina con delle alternative vegetali (tipo l’agar-agar) faccio un casino ed esplode la cucina, o si può fare comunque senza rovinare il risultato?
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Che bello, anche io vorrei le fragole in giardino 🙂 Quanto alla gelatina la puoi sostituire sicuramente, non ci sono problemi 🙂
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Sono delle belle piantine, io le ho in vaso, nonostante questo però rendono molto bene, penso vadano bene anche su un balcone 😊
Grazie della precisazione, voglio proprio tentare!
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Grazie a te! Magari l’anno prossimo provo a coltivarle pure io 🙂 Fammi sapere se ti sono piaciuti 😀
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Ma vaaaa super happy birthday to youuuuuu….. ma alla domanda quanti hanni fai qui siamo tra donne potresti anche rispondere eh eh eh Moira non si scandalizza è su per giù della nostra classe… io cmq il prox mese… taratata…. 36 ºOº.. eh eh eh eh eh ma non me ne sento più di 25.. quindi va ancora bene ^.^
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Moira è più vecchia, più vecchia … quasi anziana ;-D
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Ah ah ah ah …. ma che dici???????
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Quanti anni? Devo chiedere al notaio, è una informazione secretata perchè, a quanto pare, sto numero cambia ogni anno, peggio dei PIN della banca!!
😀
Grazie milleeeeeeeeeeee ❤
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Ahhahahahaahahahahahahahh smaccccccckkkkkkk francescaaaaaaaaaa
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