Se volete preparare una pasta veloce e saporita questa fa al caso vostro, la pasta al tonno e pomodoro è un primo piatto di pesce facile ed allo stesso tempo molto gustoso. Tante volte io arrivo a casa tardi dal lavoro, stanca e senza idee, questo è uno dei miei piatti salvacena che preparo proprio in questi casi, un piatto jolly che va bene sempre, il sugo al tonno si prepara mentre cuoce la pasta con quello che c’è nella credenza e salvo rari casi, piace a tutti. Proprio ieri mi sono iscritta al gruppo facebook “supermamme multitasking” e ho visto che sono in buona compagnia, si leggono delle storie a volte simpatiche, a volte “drammatiche” ma nelle quali, bene o male molto spesso ci si riconosce. Ogni tanto veramente mi sento come se mi mancasse solo il mantello da super-woman e ogni tanto invece mi sento inadeguata perché magari nella fretta dimentico un impegno e me ne vergogno, almeno leggendo storie di persone come me non mi sento sola in questo 🙂 è il destino di noi mamme con un lavoro a tempo pieno ma che non vogliamo rinunciare a ritagliarsi un momento per loro e non vogliono venir meno a tutti gli impegni, faticoso si ma che ha anche i suoi lati positivi e da anche qualche piccola soddisfazione.
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro
- 400 gr. pomodori pelati
- 380 gr. pasta corta
- 250 gr. tonno a filetti
- 2 spicchi di aglio schiacciato
- 3 filetti di acciuga
- 3 giri olio evo
- sale, pepe
- olio EVO
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Procedimento:
Se desideri un chiarimento prima di provare questa ricetta o se vuoi lasciare un saluto scrivi il tuo commento, se questo piatto ti è piaciuto condividilo sulla tua bacheca.
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Caramello Salato 
sempre un gran salva pranzo!
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I poteri delle super-mamme! Brava! e poi basta un tipo “diverso” di pasta ed è subito festa! Quando dicono “Wow! Mamma hai fatto le orecchiette! Grande!” … e a te passa la fatica! 🙂 abbraccio.
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Grazie Beta! Buona serata a te 🙂
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Sempre ottima 😀
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Grazie Imma!
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Anche il miglior amico dello studente universitario!
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😉
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Hai ragione, piace sempre ed è velocissimo a volte aggiungo qualche oliva o qualche cappero giusto per cambiare.
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Così è ancora più buona!
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Un classico dell’ultimo momento, ma che non sembra affatto dell’ultimo momento! E’ appetitosissimo 🙂
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Si, e sempre buono! Buona giornata! 🙂
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E’ sempre buono e io lo avevo un po’ dimenticato. Hai fatto proprio bene a parlarne
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Adoriamo questo piatto! Tra l’altro lo prepariamo come te, con la sola differenza della cipolla al posto dell’aglio! Che appetito!
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A quest’ora … 🙂 Buon pranzo!
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Direi di sì! Anche a te! 🙂
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Mi piace tanto la faccio spesso 🙂
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Si, infatti, piace un po’ a tutti 🙂
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