Biscotti di mais all’arancia

I biscotti di mais all’arancia è la ricetta di un dolce che ho preparato qualche tempo fa. Questi biscotti sono molto facili da fare, hanno un sapore molto gradevole ed in bocca restano leggermente granulosi a causa della consistenza della farina di mais. Da tempo volevo preparare i biscotti con la farina di mais e parlando con una collega è uscita proprio questa ricetta veloce veloce che ho preso al volo. Potete mangiarli da soli o utilizzarli per preparare qualche altro dolce. Noi ne abbiamo mangiati alcuni e con gli altri ho preparato dei fantastici bicchierini all’arancia di mia invenzione che posterò tra qualche giorno. Amici, qui sembra che sia scoppiata l’estate, siamo passati da un inverno infinito dove abbiamo bruciato legna a manetta ai 28 gradi di questi giorni, meglio il caldo che il freddo 😀 e allora godiamocelo finchè dura, perché non sono mica convinta che duri molto, e voi?? 😉

Per i biscotti di mais all’arancia (per 30pz.):

170 gr. burro
170 gr. zucchero
255 gr. farina di mais
100 gr. farina 00
buccia grattugiata di 2/3 arance
2 uova grandi

Tempi di preparazione: 15 minuti

Tempi di cottura: 15 minuti

Procedimento:

Biscotti di mais all'arancia — Unire nella planetaria zucchero, le farine ed burro tagliato a cubetti ed azionare la macchina fino ad ottenere un composto sbricioloso

Se desideri un chiarimento prima di provare questa ricetta o se vuoi lasciare una saluto scrivi il tuo commento, se questo piatto ti è piaciuto condividilo sulla tua bacheca.

Per ricevere una e-mail ogni volta che viene pubblicato un nuovo articolo iscriviti alla newsletter o clicca mi piace a questo link