Le uova tonnate sono un antipasto o un secondo piatto molto fresco e sono l’ideale da gustare durante la stagione estiva accompagnate con una bella insalata verde. Si preparano in pochi minuti e sono molto saporite, gustose e nutrienti. Sono anche un piatto ideale da presentare per il brunch e possono essere personalizzate a seconda dei gusti, sostituendo alcuni degli ingredienti con altri di vostro gusto.
Ingredienti per 4 persone:
- 5 uova
- 100 gr. tonno sott’olio
- 5 gr. capperi sotto sale (1 cucchiaio)
- 1-2 filetto di acciuga
- 2 cucchiai di maionese
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
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Caramello Salato © Copyright 2015-2016 – All rights reserved
Caramello Salato 
Ottime!! le preparo spesso in estate, soddisfano sempre tutti.
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Si, e poi si preparano in un attimo 🙂
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Mamma che buone! Ne facevamo tantissime d’estate con mamma 🙂
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Sai che proprio l’altro giorno dicevo a mia madre che è una vita che non le prepariamo??
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Dai! Questo week-end …
Tu come li fai?
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Mamma solo col tonno perché non le piacciono le acciughe… A volte un pizzico di peperoncino
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Una delzia in tutte le stagioni, ma con questo luglio ancora di più!
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Anche a me piacciono molto 🙂 sono molto saporiti e io adoro i cibi saporiti 🙂
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A chi lo dici!
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