Il crumble di mele è un dolce tipico della cucina inglese. La versione più classica viene preparata con le mele, ma ne esistono numerose varianti preparate con altra frutta, come ad esempio pere, ciliegie o pesche ed esistono anche delle varianti di crumble salate. Il crumble di mele consiste in una frolla che viene impastata velocemente e poi viene sbriciolata, dall'inglese … Continua a leggere Crumble di mele
Categoria: Dolci al cucchiaio
Bicchierini di panettone con crema zabaione e mascarpone
Se avete ancora del panettone da smaltire questo è il momento giusto per farlo. Domenica scorsa ho preparato come dessert di fine pranzo questi bicchierini di panettone con crema zabaione e mascarpone riutilizzando un panettone che mi era avanzato dopo le feste di Natale, sono venuti una bomba, buonissimi, per non parlare dell'aspetto, molto scenografico, vi garantisco … Continua a leggere Bicchierini di panettone con crema zabaione e mascarpone
Caramello Salato 