La salsa verde è un condimento a base di prezzemolo tipico della tradizione piemontese, la preparazione di questa ricetta è molto semplice e veloce ed è l'ideale per accompagnare il bollito, ma è molto buona anche se gustata con le verdure o usata ad esempio per condire le patate lesse. Io personalmente l'adoro e ne mangio anche poca alla volta col … Continua a leggere Salsa verde