Quest’anno con le zucchine mi sono davvero divertita in cucina, le ho utilizzate per molte preparazioni come antipasto per preparare le girelle di pasta sfoglia, ho preparato poi dei contorni con le zucchine alla scapece ed i bastoncini di zucchine croccanti al forno, poi ho fatto dei primi piatti, sia pasta che gnocchi che lasagne … Continua a leggere Polpette di zucchine