L'orata al cartoccio con patate è un delizioso secondo piatto, leggero e semplice da preparare. Credo che questo sia stato il primo piatto di pesce che ho imparato a cucinare. Me l'ha insegnato la moglie triestina di un amico di mio marito, e loro che sono gente di mare il pesce lo sanno cucinare bene, ho provato subito a … Continua a leggere Orata al cartoccio con patate