I MUFFIN VEGAN ALLA ZUCCA sono delle golose e profumate tortine preparate con la polpa di zucca ed arricchite con croccanti gocce di cioccolato, un dolcetto ideale da preparare come alternativa vegana per la festa di Halloween. La ricetta è tratta dalla dispensa che mi hanno dato al corso base di cucina vegan che ho frequentato la scorsa primavera, l'ultima sera abbiamo preparato i dolci, dulcis … Continua a leggere Muffin vegan alla zucca