La frittata agli spinaci è un piatto che preparo di tanto in tanto perché a me piace ma mio marito non ne va matto. Questa ricetta mi piace soprattutto per l'aggiunta dei pinoli che danno quel tocco di croccantezza e dell'uva  passa che dona una nota di dolcezza "portando via" il gusto dell'uovo, la quantità di spinaci inoltre non … Continua a leggere Frittata con gli spinaci