Le frittelle di mele e uvetta sono un altro golosissimo dolce di carnevale. Sono buonissime se mangiate da sole, con ripiene di crema pasticcera al rum diventano un dolce assolutamente libidinoso 😛 ... Queste frittelle sono un ricordo di gioventù. Durante il periodo di carnevale, in una pasticceria qui vicino preparavano queste frittelle ripiene di crema al rum, la cosa … Continua a leggere Frittelle con mele e uvetta ripiene di crema pasticcera al rum
Tag: Dolci di carnevale
Chiacchiere di Carnevale, o crostoli, cenci, bugie …
Le chiacchiere di carnevale, o crostoli se siete in Friuli o frappe, galani, cenci, a seconda della regione d'Italia in cui vi trovate, sono il più tipico dolce di carnevale. Si tratta di croccanti sfoglie di pasta, di forma rettangolare con uno o due tagli al centro tirate fini con il mattarello o con la macchina per la pasta, fritte in … Continua a leggere Chiacchiere di Carnevale, o crostoli, cenci, bugie …
Caramello Salato 