La ciambella all’acqua conosciuta nel web anche come “ciambellone più soffice del mondo” è un dolce morbido e profumato molto leggero grazie alla presenza dell’acqua frizzante e proprio per questo si può essere definita anche torta light, se proverete a mangiarla infatti vi renderete conto che non appesantisce e di quanto sia leggera rispetto ad una torta tradizionale, inoltre essendo preparata senza burro e senza latte è adatta anche a chi soffre di intolleranze alimentari al latte ed ai suoi derivati. Questa torta all’acqua frizzante è particolarmente adatta alla prima colazione ma è anche adatta per essere gustata con una tazza di tè, poi, se come me anche voi siete dei golosi, direi che è adatta in qualsiasi momento della giornata. Ah amici, ma vi rendete conto che siamo a metà novembre e manca poco più di un mese a Natale?? Io sto già pensando ai biscottini di Natale, a preparare il panettone e a cosa cucinare il giorno di Natale … già ho la testa piena di idee … dovrò fare un po’ di ordine e pensare ad una cosa alla volta 🙂 intanto vi auguro buona giornata e buon inizio di settimana! 🙂
Ingredienti:
- 250 gr. farina 00
- 3 uova
- 230 gr. zucchero
- 125 gr. acqua frizzante
- 100 gr. olio di semi
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 35-40 minuti
Procedimento:
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Caramello Salato © Copyright 2015-2016 – All rights reserved
Caramello Salato 
D’ora in poi con l’acqua frizzante le colazioni di noi tutte saranno effervescenti! Niente occhi assonnati! 😉 bello!
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Con la goccia di Carnia poi che è frizzantissima non ti dico! 🙂
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Non conoscevo le torte all’acqua, devo proprio decidermi, vedo che sonrimasta l’unica ;). Grazie
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Può sembrare strano ma funziona bene davvero! Ciao Paola! 🙂
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La faccio da anni ma sempre con acqua naturale, confermo che è sofficissima.
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🙂 eeh quanto siamo golose noi …
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Purtroppo…
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😉
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Eh mo lo chiamo “ciambellone mi metti l’ansia che è già natale”, però!!!
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Eh gira e rigira ormai ci siamo eh! Tu sei pronta? 🙂
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Naaa, non ho manco pensato a cosa cucinare per Natale!!
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Non ci credo ahahahaaa
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Giuro, arrivo sempre in ritardo XD
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Ciao Moira! Bellissima ricetta! Anch’io la faccio spesso…ma come già detto con l’acqua naturale. Effettivamente stavo pensando anch’io da un po’ di fare qualche esperimento con l’acqua frizzante…mediterò! La tua ciambella ha un davvero uno splendido aspetto, complimenti!
Buona Settimana ed A presto,
Annalisa
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Grazie 1000 e a presto! 🙂
Ciao Moira
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Confermo! L’ho provata ed è veramente buona oltre che facile da fare 😉
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E anche molto leggera 🙂
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Grazie e buona settimana anche a voi.
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Grazie di essere passata Betty! 🙂
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ma dai con l’acqua frizzante!!!!!
io questa la faccio,ma ho sempre messo acqua naturale..provero’ a cambiare acqua!!!
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Già, proprio così 🙂
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